让土特产有了新身份,解析新疆民族产业的发展_论文精选_好文学网

导读:玫瑰花酱、石榴花酱、藿香酱等各种花酱,在新疆的南疆一带,尤其和田地区,是家家户户必不可少的食品。因为制作工艺简单,这些花酱一直在民间流传,成为带有地域特色的土特产。  【中国礼品网讯】玫瑰花酱、石榴花酱、藿香酱等各种花酱,在新疆的南疆一带,尤其和田地区,是家家户户必不可少的食品。因为制作工艺简单,这些花酱一直在民间流传,成为带有地域特色的土特产。  有着20余年历史的新疆新维制药厂最新打造的“新维礼物”,让这种土特产有了新身份。  新疆新维制药厂是新疆维吾尔医学专科学校校办企业,1992年成立。从成立到2012年,因为经营不善,厂子一直处于亏损状态。  新疆维吾尔医学专科学校党委书记杨小林告诉记者,刚担任该校党委书记时,他对新疆维吾尔医药了解得并不多,于是,他用了较长时间认真地研究了其中的学问,还向经验丰富的长者请教。杨小林认识到,自治区一直有很好的扶持政策,可是新疆维吾尔医药的发展比较缓慢,其根本原因在于人们对它的认识不到位。  在和田,家家户户都会自制花酱,花酱对于维吾尔族群众而言,是一种既有营养价值,又有药用价值的辅食。古代的维吾尔医学文献中对花酱就有记载。和田是维吾尔医学的发源地之一,在和田,食用和制作花酱、果酱、药茶等传统至今依然完好地保留着。许多人都认为,和田成为世界四大长寿地区之一的奥秘就隐藏在这里人们独特的饮食养生习惯中。  “这么好的东西为什么不推向全国、推向世界?”杨小林说。  他们曾经委托北京的专家对和田一带的沙漠中的骆驼刺做过研究,结果发现其对治疗癌症有显著疗效。“这个消息一经发布,就有肿瘤医院的相关负责人来厂子订购产品,甚至表示‘有多少要多少’。”杨小林自豪地说。  杨小林和其他校领导从中看到了一个巨大的商机,玫瑰花、沙枣花等也都有不同的药用价值,把维吾尔族独特的养生文化融入系列产品,就能让厂子活起来,也能带动当地老百姓脱贫致富。  于是,该学校组织专家开发出了包括玫瑰花酱、骆驼刺花酱、罗勒酱、藿香酱、石榴花酱、薄荷酱等9种系列花酱产品,“这种花酱和民间做的花酱不一样,因为制作使用的是炮制工艺,对于糖分比例要求很高,民间做的花酱因为糖分比例不均,口感多少有些欠缺。”杨小林说。  记者了解到,花酱根据所使用原料的不同而各具特性,但随着放置时间的增长,发酵时间也在延长,其药性会不断增强。同时,由于作为辅料添加的蜂蜜、砂糖的比例高于60%,起到了防腐的作用,质量稳定,不会变质。  3月8日,杨小林向记者展示了经过精心包装的“新维礼物”。一个木制的盒子,上面雕刻着一幅西域风格的画,打开木盒,里面分装着6种味道的花酱,里面有一本小册子,上面写着每种花酱的形态特征和药用价值。  “这样的包装就是想让新疆土特产有新的身份,走高端营销策略,让好东西卖出好价钱。”杨小林说。  据了解,从去年5月份开始在市场上销售该系列花酱后,截至目前已经销售3万盒,销售额达600万元。  在花酱的销售上,新疆新维制药厂走的是网购、团购路线,“现在人们都喜欢网购,我们有专门的团队来进行网上销售,我们还有一些高端客户,市场空间很大,但是原料有局限性。”杨小林说。  现在杨小林很欣慰,推出这一系列产品后,厂子的经营状况越来越好,当地老百姓的腰包也鼓起来了。  杨小林告诉记者,去年,和田玫瑰花市场特别火,2014年5月,和田市场上最好的新鲜玫瑰花一公斤卖到28元,此后不到一个月迅速涨到每公斤43元。“在2011年,新鲜玫瑰花的价格仅在8元至13元之间,而2011年之前,每公斤还不到1元,新鲜玫瑰花价格飙升最直接的受益者无疑是当地种植玫瑰花的农民,不只玫瑰花涨价,藿香、薄荷等原料每公斤的销售价格都在上涨。”杨小林说。  “一提到和田,很多人会想到玉石,和田玉享誉国内外,我们也想让‘新维礼物’享誉国内外,把和田的花酱摆上欧洲人的餐桌。”杨小林说。  记者了解到,今年,“新维礼物”的品种会越来越多,花酱产品将达到12种,此外,和田的南瓜、木瓜都会被包装起来销售,让这些土特产有个真正的新身份。

有着悠久历史的维吾尔医药,是祖国传统医药宝库中的瑰宝之一,是中华民族珍贵文化遗产的重要组成部分。如今,作为国家级非物质文化遗产保护项目,我区维吾尔医药传统医术正受到国内外医学及社会各界前所未有的关注,保护、传承和发展力度越来越大。

解析新疆民族产业的发展

传承后继有人“目前是维吾尔医药人才培养最好的时期,维吾尔医药传承后继有人。”10月25日,世界中医药学会联合会维吾尔医药专业委员会秘书长阿布都卡地尔·阿布都瓦依提告诉记者。10月22日是世界传统医药日。这天,世界中医药学会联合会维吾尔医药专业委员会在位于和田的新疆维吾尔医学专科学校成立,同时还举办了“第二届维吾尔医药非物质文化遗产保护高峰论坛”。一批有志投身维吾尔医药的中青年教师、科研人员等,经过严格筛选,将通过拜师学艺成为维吾尔医药的传承人。

时间:2016-08-08 23:50点击: 次来源:网络作者:编辑评论:- 小 + 大

据了解,去年和田当地有6位维吾尔医药传承人带了24名徒弟,都是新疆维吾尔医学专科学校的教师。除了传承人手把手地教传统医技,徒弟们还要学完3至5本维吾尔医学古籍文献,并经过严格的阶段学习、提交合格的论文才能通过考核,学成后他们把技艺再教授给学生。

政府相关部门,应对已经形成的和正在形成的民族产业基地进行整体规划,从开发民族产业资源的角度,制定扶持措施和优惠政策,这是一篇新疆民族产业的发展,接下来让我们一起看看吧!

国际化进程加快新疆维吾尔医学专科学校党委书记杨小林最近特别兴奋,因为在国际学术组织世界中医药学会联合会平台上成立维吾尔医药专业委员会,使维吾尔医药的发展步入了通向世界的“高速公路”。

摘要:我们所指的新疆民族产业,与传统意义上的讲的民族产业概念与意义并不完全相同。对和田地区来讲,是指具有民族特色、起着振兴地区经济发展的产业,主要包括维吾尔医药、和田地毯、和田丝绸、民族服饰系列及民族工艺品、和田玉及旅游业。目前,在市场经济条件下,民族产业的发展面临一定的挑战和问题,寻求新的发展思路势在必行。

世界中医药学会联合会常务副主席兼秘书长李振吉建议维吾尔医药国际化可分两步走,首先是打造维吾尔医药品牌、完善学术发展,在中亚地区占领学术制高点、营造国际影响力,继而向全世界推进。

关键词:新疆;民族产业;和田地区

据悉,新疆维吾尔医学专科学校在维吾尔医药标准的制定上,已有了绝对的“发言权”。学校已编写了42本全国通用的维吾尔医药专业教材,填补了全国在此领域的空白。这是传授维吾尔医药学乃至制定维吾尔医药自治区、国家及世界标准的重要基础。

一、民族产业

产学研潜力大崇尚自然的维吾尔医药药材大多源自天然,在治疗胃病、牛皮癣等常见病、多发病、疑难病、慢性病、地方病等方面疗效显著,有着安全可靠、费用低廉等优点,非常符合当今国内、国际对自然养生保健医疗的需求,因而也越来越受到人们的青睐。近年来,在自治区相关政策的支持下,维吾尔医药事业发展迅猛。目前自治区县级以上维吾尔医疗机构达到43所,一些乡镇卫生院、部分西医医院建立了维医科,个体维吾尔医院、诊所、医务室也如雨后春笋般发展起来。

作为一个历史范畴,民族产业在不同的历史条件下具有不同的内容和意义。民族产业初是在第一次产业革命后资本主义强国奴役、侵略和掠夺落后国家的背景下提出的。在当时“民族产业”是一个被赋予了强烈政治意义的经济术语,发展民族产业是摆脱殖民统治的一种重要手段。二战以后,大批殖民地、半殖民地国家取得了政治上的独立,但经济上尚未获得自主,依附于发达国家而作为初级产品出口国和制成品进口国。此时发展民族产业是实现“把财富和所得由发达国家重新分配到发展中国家”这一目标的必要手段。进入70年代以后,随着社会化大生产和国际分工的发展,各国在经济上的相互依赖程度日益加深,相互之间的竞争也日趋激烈,民族产业对于本国经济体系的健全和经济安全的巩固起着至关重要的作用。在当前,随着全球经济一体化趋势和各国对外开放程度的加强,各国产业间相互渗透,民族产业与外资之间已经不再呈现截然对立的局面。但这并没有消除各国参与世界经济运行时的利益独立性,一国经济发展的关键仍然在于本国民族产业的发展。在当今经济生活开放化和全球化的背景下,民族产业这一概念仍然具有重大的现实意义。

作为维吾尔医药“产、学、研”一体化发展典型的新疆维吾尔医学专科学校,有专科院校、医院、医药企业,更是显示了旺盛的发展活力。校办企业新疆新维制药厂生产的“爱维心”口服液疗效独特,新疆新维制药厂生产的玫瑰花酱、骆驼刺花酱等,也能让人们领略到维吾尔传统医药健康食疗保健的神奇。

对于和田地区来说,我们所指的民族产业,与传统意义上的讲的民族产业概念与意义并不完全相同。这里不是指对于一个国家来说的产业,而是对一个地区来讲具有民族特色、起着振兴地区经济发展的产业。

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